继黄桃罐头后，它也卖断货了！专家紧急提醒

今天#电解质水是智商税吗#冲上热搜

不少网友感叹：

囤完黄桃罐头，

又要囤电解质水了吗？

根据某平台指数显示

12月5日至12月11日

电解质水的搜索指数整体同比陡增2711%

那么，电解质水到底是什么？

电解质指的是体液中的无机盐、蛋白质等以离子形态存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子、镁离子等。水和电解质是维持生命基本物质的组成部分，是维持人体生命，各脏器生理功能所必需的条件。

电解质水或者电解质饮料有用吗？需要囤货吗？

中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠表示，建议从几个方面入手提升个人免疫力：第一，膳食平衡，每天不少于15种食物；第二，运动适量，每天别少于30分钟；第三，多喝水，每天至少喝1500ml的水，有条件的话要补充适量的电解质水，以此来提升呼吸道纤毛运动的活跃度，进而增强抵抗力。

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示：部分情况下，电解质水确实是需要的，但也不是必须和无可替代的。他指出，当出现发烧等症状时，如果能正常饮食，则无需额外补充电解质。如果整日不进食同时排汗或严重腹泻呕吐，则需要注意补充电解质。

他建议，吃水果、喝粥、医用补液盐或者电解质饮料，都是补充人体流失电解质的办法，“电解质饮料虽然没有用量限制，但也不能当水喝”。

另据微博营养学大V、中国营养学会理事@范志红 的说法，她认为出汗太多需要补充电解质水，但这并不意味着需要电解质饮料。她给出了几个在家就能制作的小妙招：

的确，出汗太多，或者有呕吐腹泻的情况，适合补充电解质水。仅仅喝白开水，不能供应身体所需的钾、钠、镁等矿物质，特别是钾和钠需要每天供应。这就和跑马拉松的时候需要补充电解质饮料是一样的道理。

但是，这并不意味着一定需要电解质饮料。因为我们自己在家里完全可以自制补充电解质的饮品和汤羹。

比如加入少量盐的番茄汤、青菜汤、鸡汤煮白萝卜汤、甜玉米粒汤、豌豆汤、等等，味道又好，营养价值又高。不仅能补水，能补充钾、钠元素，还能增加维生素C和抗氧化成分，对疾病康复是有好处的。茶水、果汁、椰汁、甜饮料加盐也可以的，简便易行。

如果确实有呕吐、腹泻等情况，除了服药之外，补充电解质最简单的方式是用补液盐+水，稀释一些喝下去。

如果没有呕吐和腹泻，也没有出很多汗，还能正常吃饭，那么就不需要刻意喝电解质水了。正常吃加了盐的饭菜，里面就有足够的电解质了，还有更多的其他营养成分。

来源： 杭州交通918、新闻晨报

编辑：姜雯欣

责任编辑：王家兴  值班主编：张莉

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